炊飯器に使われている磁石とは? 炊飯器マグネットの動作原理
Mar 17, 2023
炊飯器に使われている磁石は? 炊飯器用マグネットの原理
炊飯器マグネットとは?
炊飯器の電磁鋼板とは、電気炊飯器の加熱プレートの中央に取り付けられている過熱解除スイッチを指します。 このスイッチは、過熱すると永久磁石が弱くなる性質を利用しているため、磁性鋼と呼ばれています。
炊飯器用マグネットの原理
基本原理はバイメタル温度制御です。
これは、感温磁性鋼とも呼ばれる温度制御要素です。 通常、固定温度値で工場出荷されます。 一定の温度に達すると、磁性鋼は減磁します。 ご飯が炊きあがるとバネの反力で電源が切れます。

調理時にスタートスイッチを手で押すと、永久磁石とソフトマグネットが伝達棒を介して吸引されます。 吸引力は、バネの弾性力と永久磁石の自重よりも大きいため、永久磁石が落下せず、接点が閉じ、回路が接続されます。 加熱プレートが熱くなり始めます。 炊飯後も温度は上昇を続け、103度に達すると軟磁石は急激に磁力を失い、永久磁石は自重とバネ力の作用で落下し、接触子により接点が切り離される。伝送ロッド、回路が切断され、加熱プレートが発熱を停止します。 これは温度リミッタとして機能します。
温度が下がると、バイメタルは徐々に回復します。 温度が保温温度より低い場合、可動片の位置は支点の位置よりも低くなります。 エネルギー貯蔵破片の作用で、接点が閉じ、回路が接続されます。 このように、温度リミッターは解除されていますが、断熱材の継続的な動作により、保温の目的を達成できます。
炊飯器電磁鋼温度リミッターの動作温度
103-105度に加熱すると自動的にジャンプしますが、使用する磁石はこの使用温度範囲のものです(M性能のNdFeBを使用)。
